Kulisy codziennej pracy rybaków z Ustki. Ekipa filmowa i ich kamery towarzyszą załodze składającej się z trzech kutrów w trakcie połowów śledzi, szprot, łososi oraz dorszy. Zajęcie to wiąże się z ogromnym niebezpieczeństwem. Zagrożeniem są bowiem niskie temperatury, zmienne warunki pogodowe, a nawet pływające po zamarzniętym Bałtyku kry. Utrudnieniem są też częste kontrole straży granicznej i coraz bardziej rygorystyczne ograniczenia połowów. Rybacy zdradzą, z jakimi jeszcze wyzwaniami muszą mierzyć się podczas swojej pracy. Dodatkowo widzowie dowiedzą się, jak rozpoznać, a następnie przyrządzić świeżą rybę.